天ぷらあら川

作品紹介

いつも茶室を造っている職人がそれぞれに匠の技を発揮してできあがった店舗です。
材料は無垢にこだわり、杉丸柱やナラ無垢カウンターはじめ、塗り壁には伝統的な紅葉壁にも挑戦。天井には楕円上げ天井に金貼り江戸からかみ、カウンターから和室までは格子垂木を通して軒天屋根をイメージしております。エントランスには格子戸と蹲いを配置して店内へのいざない、テーブル席は移動建具で客数によって仕切りを分けられ、店内奥には落ち着いた掘りごたつ風の個室を設けております。

店舗ゆえ多くの方の出入りがあることを考慮して、粋で使い勝手が良く耐久性のある納まりとしてます。以前の店舗の材用(床柱・庭石・看板)の一部も再利用して創業から45年の歴史を引き継ぎ、新たな老舗店舗天ぷら「あら川」が完成しました。

作品データ

所在地: 東京都 北区

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