所在地： 北海道 十勝地方
作品紹介
地産地消の店づくり
「地産地消の食」を楽しめるファームレストラン。
店舗もまた「地産地消の店」を目指し、
地域にゆかりのある作り手や材料を使い、
窓が切り取る農園の風景も、美味しい一皿に。
空間を味わうことで目指す姿が見えてきます。
PHOTO:日比野寛太(1～３,7枚目）
PHOTO:佐々木育弥(４～６枚目）
地産地消の店づくり
「地産地消の食」を楽しめるファームレストラン。
店舗もまた「地産地消の店」を目指し、
地域にゆかりのある作り手や材料を使い、
窓が切り取る農園の風景も、美味しい一皿に。
空間を味わうことで目指す姿が見えてきます。
PHOTO:日比野寛太(1～３,7枚目）
PHOTO:佐々木育弥(４～６枚目）
所在地： 北海道 十勝地方
